淀粉样蛋白的形成和相互作用

10. 淀粉样蛋白是纤维状蛋白质，最常与痴呆症等神经退行性疾病有关。然而，它们也可以在心脏和肺部形成，使它们变硬并形成难以溶解的血凝块。

新冠病毒刺突蛋白可以形成肺、血液和神经系统疾病中常见的淀粉样蛋白。刺突蛋白的淀粉样变性指的是这种蛋白质在特定条件下可能发生错误折叠并形成淀粉样纤维，类似于引起神经退行性疾病的病理过程。这种现象可能导致多种组织和器官的损伤，特别是神经系统的损伤，对理解新冠的长期影响和开发新治疗策略具有重要意义。

11. S1 蛋白含有肝素结合位点，可吸引淀粉样蛋白，从而引发淀粉样蛋白聚集。淀粉样蛋白的形成会导致神经退化，如帕金森病、阿尔茨海默病和额叶痴呆症。 

分子相似性

12. 如刺突蛋白和肽中的蛋白质序列与人类蛋白质相似，就会发生分子模拟或相似性。针对这些病毒蛋白产生的抗体也可能攻击宿主蛋白质。《分子相似性,理解新冠抗体是双刃剑，引发自体免疫疾病》

Segal 和 Schoenfeld，2018 年 [31]

这会导致多种自身免疫性疾病，如免疫性血小板减少症（血小板计数低）、自身免疫性肝病、格林-巴利综合征、IgA 肾病、类风湿性关节炎和系统性红斑狼疮。『新冠的刺突蛋白可能有13种方式来损害健康』http://t.cn/A6QTWSF3