伊川：专项整治！事关外卖……

为规范网络订餐经营行为，加强网络餐饮食品安全监管，县市场监管局全面开展网络餐饮专项整治行动，严查夏季高温期食品安全隐患，全力保障群众“从指尖到舌尖”的安全。

近日，县市场监管局执法队、餐饮股、城关所执法人员，对伊川县网络餐饮集中区域银兴广场、北花坛以及文化北路的餐饮店进行突击检查。重点对餐饮加工制作流程、食品采购储存、卫生管理要求、索证索票落实及餐饮器具清洗消毒等方面进行检查。此次检查入网餐饮服务单位16家，发现问题24个，下达责令改正通知书4家，查扣涉嫌使用过期调料1家，后续将由城关所执法人员持续跟踪，确保整改到位。

行动中，执法人员广泛宣传《食品安全法》《网络食品安全违法行为查处办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，提高经营者法律意识、主体责任意识和食品安全风险意识，督促自觉守法经营，落实管理措施，保障食品安全。

下一步，县市场监管局将以网络餐饮整治为契机，在常态化监测、智慧化监管、服务型指导等方面精准施策，促进网络餐饮服务品质进一步提升、网络餐饮市场秩序进一步规范，全力保障群众“点餐”安全。