#美食[超话]#很多人啊喜欢吃千张，但是做出来硬邦邦一点都不好吃。那么今天这个做法简单鲜美，好看又好吃。如果你也喜欢吃千张，可千万别错过了。首先，我们将丝瓜切成滚刀块千张，切成菱形片，我每天都在用心的分享家常美食。如果您平时对做菜感兴趣的话，能否麻烦您帮忙点个免费的关注，以后想吃不会做，还可以参考一下，真的是非常的感谢。水中放入一勺盐，一勺食用小苏打水开放入千张，将它焯烫两分钟捞出。这样啊可以使千张烧出来软嫩好吃。焯好的千张啊，放入冷水中，将它过一下水。这样可以防止它结成一坨起锅烧油，放入毛豆，将它炒至表面微微起皱，然后放入丝瓜，继续翻炒几下，加入煎好的鸡蛋，然后加入适量的开水煮两分钟，放入千张调味，加入盐少许的鸡精，一点点生抽，继续煮三分钟，出锅前淋上一圈水淀粉勾勾薄薄的芡，最后来上一点葱段蒸香就可以了。这样烧的千章简单好吃又好看，喜欢你也赶紧收藏，保存给你的家人一样安排起来吧。 http://t.cn/A6QmFZS5