很多人估计不知道，中储粮不是一家负责中央储备粮的总量、质量和储存安全，同时接受国家委托执行粮油购销调存调控任务的国企吗？它怎么会卖起食用油来的呢？

我在2008年曾经独家采访了当时中储粮的一把手，副部级官员包克辛。那一年粮价猛涨，舆论有诸多猜测，在这个背景下，包克辛接受了我的采访。我采访包总那年，中储粮并没有这个业务，也没有这个名叫”金鼎“的食用油品牌。

事情要回到2011年。大家知道，占据我们食用油行业半壁江山的是金龙鱼。金龙鱼是全国最大粮油加工集团益海嘉里的产品。而益海嘉里的背后母公司是新加坡的丰益国际，这是掌握全球粮食运销的几大跨国巨头之一。

现实就是，中国的食用油市场在很长时间里50%的份额都在外资企业和品牌手里。并不由我们自己说了算。中国食用油对外依存度高达70%以上。在这种背景下，金龙鱼这些品牌的定价和调价完全会按照大豆的市场行情进行波动，我们很难左右。2011年，国家发改委就两度约谈金龙鱼这几家跨国食用油企业，要求限制涨价。在国家的调控任务，和市场价格之间，形成了艰难的博弈。

这就是中储粮要进军食用油终端市场的直接原因。要把牌抓在自己手里。增强对终端市场的调控能力。

事实上，这次事发的中储粮油脂公司就是我采访包克辛那一年成立的，注册资金5亿，当时是作为内部改革试点单位。可见，从2008年开始，中储粮就已经开始谋划和布局这件事。到2011年，中储粮油脂公司的镇江生产基地就正式全面投产了。从这天起，中储粮油脂就有了两个身份：既要承担调控的政策性业务，又有参与市场竞争扩大市增加营收的商业经营业务。当时中储粮规定这二者间必须要树立严格的防火墙。

中储粮直接生产食用油的初心，是从保障民生的角度出发的。是从国家食用油战略安全角度出发的。也可以说是被外资逼出来的。2011年，中储粮油脂公司总经理刘建民曾经说，“作为国资力量，为中国消费者提供健康安全、优质实惠的食用油产品，是中储粮油脂公司的责任和义务。 ”

应对外资挑战，增强调控能力和战略安全，毫无疑问应当以食品安全为前提。中储粮需要直面自己的初心吧