#她很会吃#
这个话题100年没有更新了
在话题里翻了翻 都是我在美食届深耕的痕迹

我这个菜谱是甜椒菜谱的改良版
#妮妮增肌战斗系食谱#中的沙茶牛肉焖面

我做的是沙茶牛肉炒面
牛板健烤熟 我个人不喜欢炒
我喜欢平铺烫熟 有种我是铁板烧师傅的感觉

烫肉的时候咱们把面煮了
我喜欢买鲜面 刀削面（就是宽一点的）

煎着煎着牛板健为数不多的油也出来了
放蔬菜 多放蔬菜，蔬菜一软就没多少了
（我喜欢青菜 奶白菜 绿豆芽
把蔬菜炒软！炒软后 关火（切记手忙脚乱

关火后去捞面 过凉水
然后把凉了的熟面放进炒好的码子里
加一勺沙茶酱 若干海鲜酱油
大火使劲炒！！！炒匀（我不爱放盐只用酱油
这时候味道已经很不错了但是距离饭店卖相还差一点点🤏加一点点老抽（上点酱油色

一碗料多味正的炒面就做好了