分享一个我爱吃的。
因为最近上海天气贼热，我总能刷到入伏养生之类的，就说冬瓜怎么怎么好，这个天要吃，吃了祛湿还能瘦啊什么的，但让我单独吃冬瓜煮水我真的不可以，也吃不下，所以我买了牛筋丸，做上一锅牛筋丸冬瓜汤，真的非常好喝还很扛饿，喝了两天掉秤三斤（掉的可能是水分，不可能两天就瘦知道吧）
1，食材：冬瓜，牛筋丸，鸡蛋，香菜，鲣鱼包（日本煮汤用的那种，tb可以买到，我是之前Costco买的）
2，做法：把鲣鱼包直接和冷水扔进锅（觉得自己能喝多少汤就接多少水，别浪费汤），大火煮开，然后调成小火咕嘟3分钟（为了让汤包入味）。
咕嘟好了把汤包取出来，把牛肉丸丢进去中火煮五分钟，再把冬瓜去皮切片丢进去，小火咕嘟3分钟，这时候拿出鸡蛋，吃几颗就打几颗完整的鸡蛋进去，盖上盖子接着咕嘟，还是小火咕嘟五分钟之后把洗干净的香菜用小剪刀剪进锅里，然后关火，依次加入：香油，白胡椒（多放点），鸡精，生抽一点点，米醋一点点，最后根据自己口味加入适量的盐，搅均匀再次盖上盖子闷3分钟。

三分钟后，开盖，盛出来，一晚鲜到心里巨巨巨巨好喝的冬瓜牛筋丸汤就做好了，清淡有营养还非常扛饿！！！！！！！！

可以试试！我自己研究的独家做法，真的很好喝！！！！！！