Giovanni Gaja(Gaja少庄主)来上海,约了喝场酒,还安排在“我主场”Le Bouchon。
上来第一瓶Gaja的Barbaresco算是点礼节性的开场,还是有点太新,不过也是挺有代表性的。之后盲品的难度太大,有中国酒,有自然酒,有点欺负人了[笑哭]但直到回到旧世界,他的实力才体现出来,尤其是最后一支罗地丘老年份。他直接报对了!原来他个人非常喜欢西拉。
聊了很多,也包括酒圈的八卦,很开心。最后想约冬天去他家吃白松露,也的确有段时间没去我非常喜欢的巴罗洛了。
#意大利葡萄酒##小酒馆##盲品##我的美食日记##庄主# http://t.cn/A6xD4Ped
发布于 中国香港
