湘畔壹号
24-07-12 17:08 微博认证:广州更具湖湘文化的精品湘菜

生蚝是特别娇贵的食材
对海水纯净度有很高的“要求”
乳山生蚝来自“中国牡蛎之乡”山东威海
生活在国家一类海水水质标准海区
自小生活在洁净的水源
口感如牛奶一般顺滑爽甜

与乳山生蚝一起搭档的是鳜鱼仔
鳜鱼仔年纪轻轻
肉质自然滑嫩无比
一个海中鲜
一个河中嫩
在焖煮之下,鲜味互相渗透
连汤汁都鲜爆味蕾!
#美食##乳山生蚝#

发布于 广东