小米浸泡2小时，一块红糖，加400克水，糖溶化，加入150克小米，红枣9个，桂圆13个，姜适量，把水份煮开后放入刷油的碗，盖上盖上锅蒸50分钟就可以吃啦。小米这样蒸一蒸，减少湿气，大补脾胃，大补气皿！ ​