快来做焦糖布丁烧！！巨好吃！#美食不楠#
步骤在p6-p9，我的是减糖版

p6 熬焦糖酱
p7 制作布丁液
p8 制作戚风糊（我搞的奥利奥口味的）
p9 进烤箱140度60分钟

-----------------准备材料-----------------
焦糖酱部分：60g细砂糖，30g凉水，30g温水

布丁部分：2个全蛋+2个蛋黄，150g牛奶，150g淡奶油，4g香草精，30g细砂糖

奥奥戚风底：1个鸡蛋，15g牛奶，12g玉米油，18g低筋面粉，10g细砂糖，柠檬汁，9g奥利奥碎
------------------烤制部分----------------
水浴法，需要开水倒入烤盘一起烤，水位最好1cm高以上，高一些可以让布丁烤出来没那么多气孔

烤箱140度60分钟，烤完看一下戚风状态，如果上色一般，可以再用150度烤10分钟出炉