Ryuzu就是没有任何花里胡哨，纯粹简单的好吃
最好的一道是アユ的“春卷”，把两条香鱼去内脏去骨把表面煎香之后用春卷皮裹在一起，再把鱼骨碎填回中间，目前吃到过最惊艳的香鱼。另一道号称主厨的特色菜有点类似香菇酥皮塔，大块香菇加上蘑菇碎的酱汁。アイナメ用的莴笋跟大蒜的酱汁搭配了松子，果然アイナメ怎么做都好吃。真的希望所有餐厅的午市都别用鹿肉了，我宁愿你拿农协鸡腿给我做个炸鸡腿…
它家最大的问题时如果像我一样一个人去或者单纯运气不好就会坐在正对厨房的Counter席，吃完发现身上全是味儿。但是这么高的性价比吃到扶墙而出，还有啥可以挑剔的呢:)
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