香菜种植方法
整地催芽：选择疏松肥沃的土地，深翻后施入基肥，以农家肥为主。种子在20度左右的清水中浸泡一天后，装入湿润的布袋中放一天，随后便可撒播。
种子处理：香菜种子外壳坚硬，需要处理以促进发芽。可以将种子碾成两半，然后用水浸泡6小时。
播种：在准备好的土壤上均匀撒播种子，覆盖约1厘米厚的土壤。
田间管理：保持土壤湿润，适当遮阳以避免高温影响生长。出苗后及时间苗，保持适当的苗距。
病虫害防治：香菜具有特殊气味，一般不易感染虫害，主要防治病害如斑枯病、猝倒病等
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