因为最近的油罐车事件，重新把家里的食用油油优化了一下。

❶首先劝各位别买各种大桶油，包括这种全是英文进口的，不仅容易氧化而且这种大桶的几乎很大几率都是通过运输灌装的，而不是压榨出就装桶。
甚至还有人最近抢购日本的日清菜籽油？
脑子被驴踢了，这油的劣质和你买的工业大桶油没啥大差别。

❷我现在日常炒菜就是特级初榨橄榄油混合自己熬的猪油去炒（熬猪油巨简单，不会的朋友可以直接用空气炸锅），特级初榨橄榄油可以高温可以高温，请别被误导。
而且有研究证明，是最适合高温煎炒的油。
★看图八图九，特级初榨橄榄油是非常适合拿来炒菜的，切记是特级初榨！！不是普通的。

又从老家带了一瓶古法压榨菜籽油，日常如果做烧菜或者做辣椒油用，菜籽油远优于花生油、大豆油、调和油。

❸然后核桃油呢，就用作日常凉拌或者拌面之类的加入。
最后再多吃鱼油，帮助体内代谢掉一些垃圾，增强新陈代谢排毒。
（★像这种工业混合油，其实很多都流去了学生食堂，在学校吃饭无法避免，我只有让我儿子必须坚持摄入鱼油，来稍微抵抗一下。）

我的这样的搭配，营养更全面对心脑血管和代谢也好。

🙋🏻‍♀️核桃油和橄榄油就是我以后都只用我自己卖的两这款，别的我也确实不放心，之前用的山姆牛油果油和山茶油已被我淘汰。
（不具体讲原因了，发现也是风险很大的油）

这两款都是亲自正儿八经去它厂里看了，生产灌装一体化，不存在任何中途原油运输。
而且特级初榨橄榄油假货太太太多了！！甚至某大牌欧丽xx，可以直接扔了。特级初榨橄榄油全球仅2%，价格是不可能便宜的。
而我们这款是可以直接生饮的，价格也是因为有当地政府帮助才能那么便宜。 http://t.cn/A6QkbHjf http://t.cn/A6TvMcIV