#区局动态#【高温暑热天食品安全检查】近日，@崇明市场监管局 三星所开展高温暑热天食品安全检查。执法人员重点检查“一老一小”及散装熟食卤味等高风险领域和单位，对学校食堂需在暑期完成的各项硬件改造进行“啄木鸟式”监管，严查将食堂场地外包外借等违法经营行为。针对老年用餐安全和熟食卤味经营等重点领域，重点检查食品储存条件、加工环境卫生和从业人员卫生状况等，督促相关经营单位切实落实食品安全主体责任并指导从业人员进行食品安全知识抽查考核。对检查中发现的工作人员衣帽口罩穿戴不规范等行为，当场责令改正。