高翔团队发现：睡不好竟会吃不好
近期，复旦大学营养研究院高翔课题组联合开滦总医院在Chinese Medical Journal上发表了一篇题为“Association of Insomnia with diet quality and eating behavior”的文章，复旦大学公共卫生学院古力叶尔克博士研究生与开滦总医院的黄喆医生为该论文的共同第一作者。

本研究依托开滦研究，探讨了失眠与不良饮食质量、饮食行为（不吃早餐和吃夜宵）间的关系，并进一步探究失眠与膳食质量间的关系是否由不良的饮食行为所介导。研究涵盖了50218名参与者。

失眠症或任意一种失眠症状都与较差的膳食质量有关，具体来说，与不失眠的个体相比，失眠者的饮食质量比非失眠者平均低1.14分。此外，失眠者更倾向于吃夜宵（OR=1.90）和不吃早餐（OR=1.41），这些不良饮食行为在一定程度上解释了失眠与饮食质量的关系。

综上所述，失眠者膳食质量普遍较差，也会伴随不健康饮食行为有关。因此，健康睡眠或可有助健康饮食。

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