戴踏踏 24-07-15 22:29
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时隔半年,Scarpetta的菜单又升级了![哇] 来自罗马的chef Lorenzo以自制的Fettuccine手工宽面,将大家挑剔的味蕾征服![色] 36个月的顶级帕玛森干酪、奶香柔和的斯卡莫扎奶酪、最优质的黄油,各种极简的食材,朴实但味道做得出挑是非常考验功力的,构成了无可挑剔的味觉感受![666] 而在撒丁岛的海边,高度浓缩的海鲜酱汁、鲜嫩的龙虾和鲜甜的大连海胆,则为玲珑紧实的Gnocchetti贝壳面赋予了无限回味的鲜味多重奏,鸡高汤和白兰地及罗勒构成了地道的意大利风味(区别于会加入茴香的法式风味)[舔屏]超!级!好!吃![烟花] http://t.cn/zRZv0P4

发布于 上海