今天来教大家一道乍一看会很怪，但是实际上味道一点也不怪的牛肉炒虾仁！

牛肉鲜嫩，虾仁Q弹，裹满了浓郁咸香的酱香，锅气十足，大人小朋友都好喜欢~
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🍲食材
牛肉、虾仁、胡椒粉、香醋、蒜蓉、小米辣、葱
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⭕做法
1⃣️牛肉加入生抽、胡椒粉、淀粉、油各少许，搅拌均匀腌制20分钟，虾仁加入盐、胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟
2⃣️酱汁：生抽2匙、老抽半匙、蚝油1匙、香醋1匙、白砂糖半匙、淀粉半匙、水4匙，搅拌均匀
3⃣️热锅冷油倒入虾仁，炒至金黄色捞出，热锅冷油倒入牛肉，翻炒至五成熟
4⃣️加入蒜蓉、虾仁翻炒均匀，倒入酱汁炒至浓稠，出锅前加入小米辣、葱段就可以了～

虾仁的清香，牛肉的满足，浓郁的酱汁超级下饭，各位不要错过了[开学季]
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