【#广东是预制菜第一大省#】据全球知名统计机构Satista预测,2024年预制菜全球市场总规模为5466.1亿美元(约39684亿元人民币),是一个仍在不断扩张的庞大市场。近年来,中国预制菜产业迅猛发展。在艾媒咨询发布的《2022年年度中国各省预制菜产业发展水平排行榜》中,广东以94.38的产业指数居于榜首。2023年,在胡润研究院发布的《胡润中国预制菜产业百强榜》中,总部位于广东的企业最多,达到20家。同时广东是我国预制菜产业的“策源地”,出台了国内首个省级预制菜产业政策,是当之无愧的预制菜第一大省。
#广东哪些菜品是预制菜#在2023年3月,广东举办了“十大粤味预制菜擂台赛”,68道预制菜入选总决赛,传统咕噜肉、佛跳墙盆菜、鲍鱼花胶鸡、紫金八刀汤、陈皮元贝汤、菠萝烤鱼、六珍干鲍盆菜、卓味客家盐焗鸡、药膳大盆瑶鸡、酸笋鱼最终被评为最具广东特色的“十大粤味预制菜”。小调查:你接受餐厅使用预制菜吗?(21财经、金羊网)#广东[地点]# http://t.cn/A68hG2zV
