烧饭半小时，炫饭五分钟。今天用萨鱼@萨尔茨堡的鱼 家的眼肉做一个豪华版麻婆豆腐，太下饭了！牛排切粒加一点点酱油，锅里爆一下，再加入郫县豆瓣，翻炒，加入豆腐轻轻兜匀，加水淹过豆腐，加一点点糖或者鸡精，试一下味道，淡的话加一点点酱油，尽量不要加盐，很容易太咸。咕嘟几分钟，勾一点芡粉水，兜匀就可以出锅了。撒上花椒面和蒜叶子。牛肉粒奶香浓郁，如果想要看起来更厉害，可以在图五的环节，夹出一些瘦点的，豆腐快好了再下锅。看起来就都是牛肉啦～[偷笑] http://t.cn/Rx1CQQH
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