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古人的空调房和冰箱

大户人家尤其是官宦人家，可以建造凉亭的。先秦时期有一种“窟室”，采用“地下室”+大冰块的制冷方式，堪称当时的“空调房”；汉代皇家有高级的避暑用房“清凉殿”，也叫“延清室”；唐朝的宫廷建有“含凉殿”，其原理是用一种类似水车的装置，推动扇子转动以送风，并将水送至屋顶，然后沿檐而下，制成“人工水帘”，以隔绝暑气。

战国时期，有一种青铜冰鉴，堪称“世界上最早的冰箱”，在当时的用途主要是用来冰酒，用尊装酒放到鉴内，两器物之间放置冰块。

清代宫廷里，有了以天然冰制冷的木质冰箱，当时被称作“冰桶”“洋桶”，一般用红木、花梨木、柏木等木胎材料制成。除了冰镇饮料、储存食物，还能当空调用。

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