#广州市菜市场物种记录#
【广州菜市场物种记录· 二一六】
【龙虾科】智利龙虾 Jasus frontalis
【别名】智利岩龙、黄金岩龙
【产地】太平洋东南部海域
【评述】随着国内休渔期的严格实施，国内市场目光也逐步放眼到远洋海产。正值暑假，我们在广州的海鲜批发市场惊喜地找到鲜活的远洋贵客：智利龙虾，它在大众市场是绝对的稀客。智利龙虾和澳龙一样，均是岩龙虾的一种。智利龙是黄金底色，故又称黄金岩龙。上面密生暗红斑点，典型的黄底红斑。智利龙是南美著名的海产，也是远洋渔业主要目标，但活生生出现在广州市场确实少见。