#美食# 超级好吃的辣炒年糕做法。
做法很简单：
食材见图4和图 5。鱼饼，年糕，韩式辣椒酱。我还加了虾和鱿鱼。
年糕亚洲超市或者hmar都能买到，我喜欢买bbq口味，自己再额外加韩国辣椒酱，这个混搭口味我觉得最好吃。如果买辣口味，包装里带的就是韩式辣椒酱。我觉得不如烧烤口味＋辣椒酱的甜辣口好吃。
做法：
1看包装说明，锅里放50毫升水 （我觉得少，放了100 毫升水），放鱼饼，海鲜，调料，辣椒酱。煮开（图 6)
2.煮开后转中火，放年糕（图7），放个鸡蛋（汤提鲜）（图8），盖锅盖中火煮5分钟年糕软了就可以了。如果喜欢鸡蛋嫩一点就中途放鸡蛋
3.出锅，表面放点葱和芝麻装饰即可。
要点：水千万不要放多。煮出来黏糊糊汤汁都裹在年糕上的口感最好吃#美食[超话]#
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