上新雅安纯手工红茶,保存图一微信扫一扫即可购买。
我这个桂花红茶我十分推荐冷泡,1/100-150的茶水比,常温放置,注意是常温,12H即可饮用,红茶的成熟果香与蜂蜜甜搭配上高扬的桂花香,冷泡是真的一绝。
言简意赅一下吧。这个红茶是今年年初帮我做甘露和黄芽的非遗传承人做的。
纯手工制作。
茶青品种是梅占,雅安现在也算有略微成规模的梅占种植。
桂花用的是本地的金桂,用鲜花进去做的,做了3次。
一芽一叶和纯芽头最大的区别是:
纯芽头是头采的,一芽一叶是二采的,一芽一叶味觉层次上会输给纯芽不少,在高温冲泡时候会有更明显的苦涩,冷泡时候果香层次感也会有不同。
发布于 四川
