做风味茄子，一切在浇料汁之前都很好！调得有点多了，可以少一些，不然就一点都不脆了。
拔丝地瓜的糖和油都不用太多，尤其是油，上次做肉也是这样，炒糖色上面浮着一层油啊啊啊。
锅包肉往淀粉里加了太多水挂不住，而且肉片太厚太厚！下次用冻一点的肉切切吧！或者熟一点也行！
发布于 山东
小餐枱沙发雪柜及两份红茶_
做风味茄子，一切在浇料汁之前都很好！调得有点多了，可以少一些，不然就一点都不脆了。
拔丝地瓜的糖和油都不用太多，尤其是油，上次做肉也是这样，炒糖色上面浮着一层油啊啊啊。
锅包肉往淀粉里加了太多水挂不住，而且肉片太厚太厚！下次用冻一点的肉切切吧！或者熟一点也行！