【吃得太少，会被病毒打败】#微博健康公开课# #营养素养up#

主食过少，热量不足，身体抵抗细菌病毒的能力都会下降。

抗病毒就像打仗，特别消耗身体的能量。所以我说过多次，病毒流行季节，千万不可饥饿减肥。

近年来很多博主、研究者提倡少吃，这话如果说得不全面，会让没有受过营养学教育的大众误以为长期半饿着有益健康。

记得听李铎教授说过一段话，我特别赞成：当能量严重不足时，哪怕加块蛋糕加个月饼也是有益健康的；当能量过剩时，哪怕再吃把坚果再吃个吃水果也是不健康的。

人体对能量供应的感知，可能比对维生素的感知还要敏锐。吃和动必须平衡。对于身体本来不够强壮，没有太多能量和蛋白质“积蓄“的人来说，不吃足营养而拼命练，或者干太多体力活，都会降低抗病力。

对于原本强壮的人来说，身体在不良饮食状态下可以扛很久。但只要时间够长，总有扛不住的一天。没必要成年累月这么考验自己。

过犹不及，不及犹过。吃得太多不健康，绝不等于吃得太少就健康！健康饮食首先要把该吃的能量和营养吃够，而不是每天入不敷出，消耗身体。

说到这里我也反思一下，最近太热，我吃得也有点凑合。不担心胖，担心的是能量不足。虽然并不觉得明显饿，但人精神不那么好了，不太想动了，往往意味着能量供应不太够，身体在设法偷偷节能。

对我来说，多吃多睡多动，才是保持好状态的关键。

不说了，我赶紧去超市采购些食物…

//@枫华isly:带状疱疹我之前也得过一次，记得那段时间主食吃的很少，晚饭也不怎么吃，结果就得了带状疱疹。