王老师的豪九门江湖菜，在温江。
20多岁的时候，恨不得天天有人喊吃饭。过了40岁，恨不得任何时候都没人喊吃饭。年轻的时候什么饭都吃，上了点年纪挑着饭吃。
有合适的人，才吃合适的饭，所以王老师远在天边的江湖菜，终于纳入了行程。

说起是江湖菜，其实并不辣，但每道菜都是他磨了又磨。比如说图四的凉拌鲫鱼，最为用心之处就是把鲫鱼的小刺都切断了，这个是费心的工序，让我想起了苏东坡当年研发“五柳鱼”时的心思。

这几年江湖菜流行四方，主打就是一个辣得人屁眼儿喷火，以此作为卖点的店也不少。王老师的江湖菜，更像娓娓道来的家常菜，非常适合几个朋友坐下来细嚼慢咽，品味川菜百味。他家的环境，也像是回家的感觉，迎接客人的一般是他的夫人夏姐，永远和蔼可亲的笑容。

价格不算贵，根据点菜的情况人均100元-200元，对于真正的朋友聚会来说，是非常合适的去处和价格。高档餐厅是商务餐显得有点见外，而走出成都市区绕来绕去找过去的馆子，才叫聚会。
王老师就是@九吃 ，真正的川菜专业级人士。

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