写一下这个凉拌黄瓜腐竹的教程
朋友都夸很好吃 是我自己瞎整的
记录一下

腐竹如果是干腐竹要泡了再焯水
鲜腐竹直接焯水
黄瓜拍了以后切段备用（黄瓜中间的籽太大可以挖掉 不然影响口感）

1.碗里放蒜末➕小米辣（切碎）➕ 芝麻 ➕辣椒粉（六婆辣椒面 我放了两小袋）
2.淋热油爆香以上调料➕生抽三勺➕蚝油一勺➕香醋两勺➕白糖一勺（可以多一点点）➕三勺油泼辣子（我买的牌子是川娃子）➕一点孜然粉➕一点盐
3.这个料的精华是油泼辣子和六婆辣椒面！醋和盐糖可以依据自己口味调整

基本上加莲藕豆皮都很好吃~可以试试[你好]