二猪 24-07-26 10:53
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#微博知识+# #福寿螺在成都遇到天敌了#
福寿螺其实没有宣传里说的那么可怕,至于一个福寿罗里有6000多条寄生虫什么的,实际上很夸张的。
基本上在自然水域里长大的水生生物身体里或多或少都有寄生虫,或者说是在露天开放水域里人工养殖的淡水鱼也大概率体内会有寄生虫。
这种情况是完全不可避免的,但我们能够避免的是将其彻底熟食因为在烹饪的过程当中,烹饪的高温会将寄生虫及虫卵、囊蚴等杀死,而福寿螺的问题就在于它的肉如果一旦烧的过熟,就会特别硬,口感会变得特别差。所以很多厨师在制作福寿螺的菜肴时会选择爆炒、热水快汆等烹饪方法,这种方法虽然保留了螺肉的口感,但是很容易没有彻底将其烧熟,螺体内的寄生虫就没有被杀死,人吃了以后就非常非常容易感染寄生虫病。
在自然界当中福寿螺也是有天敌的,在福寿螺的原产地,也就是南美洲有螺鸢,这是一种比较喜欢吃螺肉的猛禽,还有就是有一些龟鳖和鱼类也会捕食福寿螺,其实在中国也有很多本土捕食动物会吃福寿螺,比如钳嘴鹳、大型龟鳖和扬子鳄的食物中有很大比例都是螺,但是这些动物的数量已经十分稀少,很难在自然界中遏制福寿螺的数量,这才是福寿螺泛滥的重要原因。
单纯靠人工手动捕杀是很难控制福寿螺在野外种群的数量的。 http://t.cn/R2WxX9f

发布于 河北