北大第一医院刘梅林老师报告：膳食与心血管健康
中国目前心血管疾病患者推算为3.3亿。特别是农村患者比例上升，生活方式问题是主要致病因素。
需要注意的是，没有研究证据表明不吃主食、降低碳水化合物供能比，能对预防心血管病有好处。每天吃200-300克谷物（生原料重，含全谷物）对心血管病预防是有益的。
发布于 北京