M设计师 24-07-28 07:58
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#下厨记# 美厨素仙前几天说:一定不能放弃好好吃饭这件事。

很认同。好好吃饭,大约是最基本的善待自己的事了。

旅行回来,院子里的植物长疯了,光是疏枝剪下来的枝条就够另一座小花园了。

香料们也疯长。在高加索的时候回复种紫苏的姑娘还说我的紫苏好弱,也许山上气候水土不适合种。结果回来看到一盆紫苏怪,在花盆里叶子扑扑楞楞站成一棵大头鬼。

这几天忙着吃紫苏,叶子眼见着老。紫苏黄瓜、紫苏炒牛肉、牛肉紫苏卷、韩式烤牛肉用紫苏叶包着吃…过几天再摘一批叶子做紫苏酱。

连做好几顿,给家人们做的丰盛些,自己吃就简单点。简单也不能将就,烫几棵波菜苗,扔进一把煮好的鸡头米,煎块三文鱼,只用盐和胡椒调味。我可以天天吃这种不厌烦,但似乎周围的亲人朋友们都不行。

牛排跟天津姑娘@LeCopain97 学了冷锅煎,果然无论是受热均匀度还是溅油烟都好很多。我发现最近这两年新关注的博主都是宝藏,很多并没加什么V,但都是好会生活有趣儿的人。还和一个上海姑娘@哦呀闲草子 探讨花园一起钩织,不仅人可爱,还总能学到好多知识点。

有些人并不在乎你是否看得见她/他,但你还是会被闪闪发光的他们吸引。

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发布于 北京