南华视频 24-07-28 15:55
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【#存在感低的安徽人悄悄承包全国早餐#】地处南北方交界的安徽人,悄然成为全国早餐市场的幕后英雄。上海大街小巷的汤包店,很多老板话语间都带着浓重的安徽口音;杭州人的早点“杭州小笼包”,大多被安徽老乡承包;而被网友选为“杭州特产”的巴比馒头、广州自洲包点、北京蒸功夫、杭州包客里、苏州天添包子……大多都是安徽制造。跟沙县小吃、兰州拉面不同,安徽人开的早点铺,却不喜欢把安徽二字当作招牌。开在杭州就叫杭州小笼包,开在南京、上海就叫馒头、汤包,来了广东,就改成奶黄包、流沙包,而到了北方,又改良出块头大、肉量足的三鲜、酱肉包子。口味入乡随俗,平价美味,能照顾当地人的饮食习惯的安徽早点铺,自然到哪都能吃得开。#安徽[地点]# http://t.cn/A68JnedX