巧克力控狂喜！你们要的巴斯克芝士蛋糕配方，
巴斯克蛋糕一直是一个热门趋势，
尤其是超级浓郁的巧克力巴斯克蛋糕，
这里分享一个法国大师的秘方，做出来效果很好，
需要注意⚠️奶油奶酪要室温软化，机器搅拌时不要过度打发。

📖超赞配方：
180克黑巧克力
260克淡奶油
450克奶油奶酪
90克糖
5克可可粉
9克面粉
1克盐
170克全蛋液

🍰制作过程：
1·烤箱预热至220度

2·碗中加入巧克力（确保是切碎的，这样容易融化）和淡奶油。
把它放在一个微微煮沸的水锅上，
搅拌直到所有巧克力都融化了。稍微冷却一下。

3·搅拌机中放入奶油奶酪，糖 盐 可可粉和面粉。
低速混合大约2分钟。

4·混合后继续低速，慢慢滴入鸡蛋。
再加入2巧克力，直到没有奶油奶酪块。

5·最后得到光滑的巧克力面糊。过筛倒入模具。

6·烤25-30分钟，当烤好时，会不太稳定，这很正常。
将烤好的芝士蛋糕放在室温30分钟，然后放入冷藏至少18小时。 http://t.cn/A686o1mZ