Mona曼曼_
24-07-29 13:10 微博认证:美食博主

#美食教程# 制作一款简单的香草海绵蛋糕需要以下食材:4个鸡蛋、100克细砂糖、100克低筋面粉、50克牛奶、50克无盐黄油和1茶匙香草精。

首先,预热烤箱至180度。把鸡蛋和细砂糖放入搅拌盆中,打发至颜色变浅,体积变大。然后筛入低筋面粉,用刮刀轻轻拌匀。接着,牛奶和无盐黄油加热至黄油融化,慢慢倒入面糊中,拌匀后加入香草精。将面糊倒入烤模,放入烤箱烤约25-30分钟,直到表面金黄,用牙签插入不沾面糊即可。

蛋糕冷却后,可以用糖霜或者奶油装饰。可以在蛋糕表面撒上一层糖粉,或者用裱花袋挤出漂亮的奶油花朵,再加上水果和薄荷叶点缀,这样看起来更有食欲。#新星闪光计划#