环球旅游攻略咖 24-07-29 17:56
微博认证:旅游博主 微博原创视频博主 超话主持人(驴友超话)

#锦绣太原正当红# 六味斋,创立于清乾隆三年,中华百年老字号。这里出来的东西,味道巴适得很!#微博旅行家##带着微博逛世界#

六味斋是始创于1738年(清朝乾隆三年)的中华老字号,是山西省最大的低温肉制品加工企业和生猪养殖最大、发展最快的肉制品加工企业。六味斋在山西省有150多家连锁专卖店,是国家九部委确定的全国农业产业化龙头企业和山西省经济结构调整百龙企业之一。

六味斋的酱肉系列产品是我国传统食品三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。六味斋的工厂每天早晨天还没亮就开始制作酱肘花和酱肉等产品,都是老师傅手工制作,采用了两斤半以上的猪前肘肉以及60多种香辛料,小火慢炖6个多小时。#环球旅游攻略咖[超话]# http://t.cn/EiiKwCp

发布于 山西