面包脑袋经历了两周的“抢票”后终于获得进入面包神殿享用面包omakase的入场券🎫🎉🪅
一周六天，每天7-12份的供应量！
喜欢店员端上来后耐心细致讲解每一种食材的来历和推荐吃法的环节。
五种面包，各自搭配芝士/黄油/酱料，从咸口到甜口，最后以百香果和晴王收尾。
每一口都充满了敬畏之心！
第一个combo就杀死了比赛！松针sourdough配上纯素青海苔芝士和豆乳切达芝士，每一样分开吃就足够好吃！合在一起就抵达了天堂😇。面包含水量超高，气孔发得很好，酸味明显，胶质，外脆里韧，my perfect bread！
第二个combo是煲仔饭酱油法棍+橄榄油+伊比利亚火腿+花椒黄油。酱油法棍不愧是镇店名物！这个酱油把麦香也带出来了，咸香可口，可以空口嚼一整条😰 花椒黄油里的花椒量刚刚好，增添风味也不掩盖面包体本身的香味。
其他三款可尔必思盐卷，南瓜brioche+一个日本的酸酸酱，法吐+yuzu卡仕达酱，也都是各自品类里的翘楚，但确实俺是一个硬欧爱好者，被前两款完全征服。
许愿🎋：每次回上海都能吃上🙏