#微博仙草节-石斛##草本多美##国医的精诚力量#
石斛药用历史悠久，是我国久享盛誉的珍稀名贵中药，被世人供为“中华九大仙草之首”，素有“救命仙草”、“草中黄金”之美称，被国际植物界称为“植物大熊猫”。
我国第一部药学专著《神农本草经》记载石斛：“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢弱，强阴，久服厚肠胃”。指出石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受损或功能虚弱，去湿除痹，降气，能够消除风、寒、湿邪等侵袭造成的多种虚弱症状。补益五脏，滋阴，长期服用可增强脾胃功能。
唐代开元年间道家经典《道藏》：“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草。”《道藏》将石斛列为中华九大仙草之首。
南宋诗人洪咨夔《石斛》：“蚱蜢髀多节，蜜蜂脾有香。藓痕分螺砢，兰颖聚琳琅。药谱知曾有，诗题得未尝。瓦盆风弄晚，彼拂一襟凉。”诗中作者用生动的比喻来形容石斛的特点，如蚱蜢髀多节，蜜蜂脾有香，藓痕分螺砢，兰颖聚琳琅等等，形象生动，让读者感受到了石斛的独特之处。此外，“药谱知曾有，诗题得未尝。”说明石斛不仅被记录在药谱之中，而且经常被用作诗题。
宋代·苏轼《寄怪石石斛与鲁元翰》：“山骨裁方斛，江珍拾浅滩。清池上几案，碎月落杯盘。老去怀三友，平生困一箪。坚姿聊自儆，秀色亦堪餐。好去髯卿舍，凭将道眼看。东坡最后供，霜雪照人寒。”诗中“方斛”即石斛。意思是诗人从山中怪石上剪下石斛，将它栽植到江边浅滩顺手偶得的怪石上。浇灌一汪清水来滋养石斛，并将它搁置在案桌上欣赏，月光洒落在怪石下的石池中，水波荡漾，波光粼粼。岁月渐渐老去，诗人十分怀念老友，一生较为困顿，生活亦是清贫。朋友是了解我的，我就算傲立霜雪中，亦不畏严寒，而斗志昂扬。
明代杨慎《雨中漫兴柬泓山中溪洱皋》：“风袅芭蕉羽扇斜，云峰苔壁对檐牙；满城连日黄梅雨，开遍金钗石斛花。”黄梅雨季节，满城连日阴雨绵绵，然而金钗石斛遍地盛开，白紫色的花在雨中开放，令人陶醉。整幅画面动静结合，意境深远，充满了积极的人生态度。
石斛饮片的服用方法有很多，可以结合自己的身体特点，选择适当的方法服用，以提高药物的疗效。
1、泡茶
3-5个石斛洗净，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。功效：开胃健脾、降火理气、对有口干咽痛症状患者，疗效明显。
2、熬膏
洗净切碎或拍破（5-10克），加水煎汁，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状服用。功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有疗效。
3、浸酒
石斛250克，生地黄60克，怀牛膝30克，杜仲20克，丹参20克，白酒10升（50度以上），浸3个月后即可食用。功效：腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹病等症，具有补肾，强筋骨的作用。
4、煲养生汤
3-5个石斛和鸡、鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。