【食品开封后如何保存】
调味品类——不常用的放进冰箱

植物油、酱油、醋开封后只能放2~3个月；花生酱、沙拉酱、番茄酱等酱类开封后只能放1~3个月。

米类——拆封后放进密封盒

未开封的大米保质期一般可达1~2年，开封后如果保存得好，存放一年也无大碍。

大米容易霉变，开封后可放进可以密封的缸、桶等容器，置于阴凉、干燥的环境下。

面粉类——尽量购买小包装

面粉、蛋糕粉等开封后极易吸湿结块，发生霉变，其保质期和开封后的储存方法跟大米相似。

建议大家平时不要一次性购买太多，小包装即可。

坚果类——放进密封罐

未开封的坚果产品保质期一般为8~12个月，开封后则容易受潮氧化产生哈喇味。

对于这类食物，如短时间吃不完，要及时盖紧罐子或用密封袋保存。

饮料类——最好24小时内喝完

部分碳酸饮料及酸性较大的饮料在开封后可继续冷藏3~5天，但是，为保证营养和安全，饮料类最好在开封后24小时内喝完。