【运动员称奥运会“气候友好型”菜单存在大问题】

随着 2024 年巴黎奥运会的临近，人们的关注点不仅集中在运动员和赛事上，互联网上还充斥着奥运村巧克力松饼等热门产品。然而，尽管这些美食在 TikTok 上风靡一时，但奥运村的食品状况对一些奥运选手来说并不理想。运动员们继续强烈要求在比赛中提供更多肉类选择，并提出了其他抱怨。

负责奥运餐饮服务的法国公司 Sodexo Live!周一宣布，为了回应运动员的投诉，他们将增加鸡蛋和烤肉等热门蛋白质食品的数量。

巴黎奥运会首席执行官埃蒂安·托博伊斯在一份声明中表示：“我们增加了动物蛋白，增加了 700 公斤鸡蛋和一吨肉类，以满足运动员的需求，运动员是 2024 年巴黎奥运会体验的核心。

英国队对食物的不满尤为强烈。开幕式前夕，英国奥林匹克协会首席执行官安迪·安森批评了食物的质量和供应情况，指出食物中蛋白质和碳水化合物的含量不足，而且给运动员提供的是生肉。该队还带来了自己的额外厨师，以满足运动员的喜好。

德国男子冰球队队长马茨·格拉姆布施也表达了同样的不满。格拉姆布施告诉德新社国际版：“基本上，这需要很长时间，因为高峰期他们完全不堪重负。而且餐食的质量和数量也不好，因为同时来的人实在太多了。”

2024 年奥运会前夕，巴黎组织者承诺推出气候意识强的菜单，旨在强调本地、季节性和植物性食物，以减少与前几届奥运会相比的碳足迹。据 Sodexo Live 报道，尽管植物性食品占奥运场馆可供出售食品的 60% 以上，但即使在最近的供应调整后，它们也只占奥运村餐食的 30% 左右。

组织者还预计，运动员会优先考虑营养，而不是尝试食物。“他们需要大量的蛋白质，”奥运会食品和饮料负责人菲利普·伍尔茨告诉《华盛顿邮报》。 “你不能只是说，好吧，你吃 60% 或 100% 的素食。这根本不可能。”#巴黎奥运会#