【#城势而上# | 藏红花，上海产】#全国最大的藏红花种植基地在上海#藏红花又名番红花、西红花，是一种名贵药材。人类发现并使用藏红花已有数千年历史，公元前7世纪，亚述巴尼拔时期的药书中就有记载藏红花的药用价值；公元前6世纪，腓尼基人开始从事藏红花贸易。
在古代，藏红花在我国便已作药物使用。《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。” 即指藏红花原产于伊朗所在的西亚中东地区 。早在元代的《饮膳正要》中便有记载藏红花“主心忧郁积，气闷不散，久食令人心喜”。《品汇精要》记载藏红花“主散郁调血，宽胸隔，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色，及治伤寒发狂。”
崇明位于上海市东北部，崇明岛地处中国最大河流长江入海口，是世界最大的河口冲积岛。目前，崇明藏红花的种植面积约1000多亩，年产花丝700公斤-800公斤，年产值3000余万元。此外，这里还拥有全国最大的藏红花种植基地。
7月22日，上游新闻记者来到崇明，探索崇明关于藏红花的“秘密”，了解崇明藏红花产业发展背后的故事。（上游新闻 齐鑫） http://t.cn/A68KVgWi