美食达人TATA 24-08-01 15:01
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吃菌正当时🍄🍄🍄

到深圳万象天地店的「泓0871臻选云南菜」吃菌。
闻名不如见面,吃菌正当时,各种靓菌新鲜空运,一次满足N个愿望,在这里不同菌对应不同调味、食材组合以及烹饪方式,爱吃:诺邓火腿青头菌原汁版纳小冬瓜盅、螺丝椒云腿干巴菌、堂煎香格里拉维西松茸、宜良焖炉松针小刀鸭搭厚切卤煎牛干菌、招牌破酥包…做菌能做到如此精致,也是能力。最后,希望见不到小人,哈哈~

【餐前】
时令水果/云腿小酥
【精制】
鲜食维西松茸/白蚁鸡枞搭阿穆尔鱼子酱(位)
茨坝黑皮油鸡枞拌麦瓜尖
百香果油醋汁鲜拌老人头
【暖汤】
诺邓火腿青头菌原汁版纳小冬瓜盅(位)
【入味】
花椒芽螺丝椒独蒜红葱菌
螺丝椒云腿干巴菌
宜良焖炉松针小刀鸭搭厚切卤煎牛干菌(位)
堂煎香格里拉维西松茸
藜麦酵香火腿蒸手撕鸡枞(位)
香格里拉黑蒜砂锅鹅肝油生焗青头菌
鸡油菌浓汤柴火豆腐煲
【食粮】
油鸡枞小锅米线配招牌破酥包
【品甜】
瑞丽黄冰糖青汁雪燕(位)

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