#美食教程# 简单但味道超棒的蒜蓉西兰花。需要的食材有：西兰花一斤、大蒜五瓣、橄榄油两汤匙、盐适量、鸡精少许。

先把西兰花掰成小朵，洗干净备用。大蒜剁成蒜末。锅里烧开水，放入适量盐，水开后把西兰花放进去焯水，大概两分钟左右，捞出过凉水，沥干水分。

热锅凉油，倒入橄榄油，油热后放入蒜末，炒出香味。接着把西兰花倒进锅里，快速翻炒均匀，加盐和鸡精调味，再炒几下就可以出锅了。

这道蒜蓉西兰花，口感清脆，蒜香浓郁，营养丰富，特别适合做家常菜。大家可以试试，很快就能上手。#新星闪光计划#