蔡尹珊珊 24-08-02 17:00

治疗完幽门螺杆菌后,我就陆续吃益生菌和 manuka 蜂蜜来巩固胜利成果。

一般来说,我们健身人对蜂蜜比较无感偏排斥,多余的甜味能免则免,但高 UMF 值的 manuka 我是用来当药吃的,是最甜蜜的药吧,我猜。
四联杀幽门第二次之后,我这辈子都不想再体会那种感觉,幽门阴性,我胃也毁了一半,杀敌一万自损九千八。先是吃了三个月的抗幽门益生菌(康萃乐),胃养得七七八八,然后就每天空腹干吃一勺 manuka 蜂蜜,帮助胃部,持续抗菌,且修复胃黏膜,这也是为什么蜂蜜是蜂蜜,manuka 可以当药蜜。

我第一次买 manuka 是二十年前在外国商品超市,看到价格的时候以为自己多看了一个零……UMF 越高的,manuka效果就越明显,蜂蜜味就越不一样,感觉里面有绵软的细细沙子,味道也是有点酸,有一丢丢的痕量苦味,或者薄荷凉凉的味道,让人印象深刻极了:原来贵的蜂蜜是不那么甜的啊?

小时候我胃如城墙,但我爸胃很差,常年浅表性慢性胃炎,有一天我就看到他买了 UMF15 的 manuka,他说吃了之后胃舒服很多,也是这玩儿确实有疗效的初次视觉化。(后来他建议我同时吃烤馍)

manuka 蜂蜜目前主要产区是大洋洲,尤其以新西兰为主,据说是因为这种花只有当地才有,蜂蜜里才含有相应的 manuka活性成分,养胃又抗菌,非常适合胃不好人养胃,或者作为抗幽门的辅助,哪怕在你吃抗生素期间也可以吃,两者不矛盾。胃如果没啥毛病的人,感受就不明显(例如当年的我)。

manuka 蜂蜜对胃的作用是广受西方认可的,但前提条件是 UMF 足够高,如果要达到明显效果,UMF15 是必须的,这也意味着价格上了两个台阶,现在你去ole 超市,UMF15 的一瓶 1288 元100ml,买的时候心痛,但转念想,就当无副作用的胃药买,吃起来也愉快,就安慰自己也值得,关键是没副作用啊……中国这几年逐渐科普意识到幽门螺杆菌的患者比例之高,且意识到这跟胃癌有关系之后,人们才开始慢慢接受四联,继而 manuka 开始风靡。

对于老人家和怕吃药的人来说,manuka 显然更好接受,为了不白花钱,贵蜂蜜往往需要最朴素的吃法:干吃一勺——让它以最高浓度直抵胃部,发挥功效,正面硬刚炎症部分。
十五分钟到半小时之后,再开始喝水吃早餐。一勺蜂蜜的热量很低很低,对严格低碳的人来说也不构成负担,放心吃就是了。

很多人好奇两件事,我也查了一下相关信息:
UMF 值高的 manuka 蜂蜜都浓稠,颜色越黄的,越新鲜,活性成分更多;颜色红、更浓稠的看起来卖相非常不错,但年份相对来说会长一些。
买的时候尽量买那种新西兰卖了几十年的传统老牌子,新牌子我基本都直接略过。红薯上的新西兰人就列出了几个牌子是当地人吃了很久的:Melita就是其中之一。

如果你是胃不好、幽门四联之后巩固,Melita我最推荐的是一步到位:UMF20。每天 5-10 克就足够够的了,而且你在ole 超市能见到最高的是 UMF15。

我其实很关心的另一个问题:是不是在国内分装?懂的都懂。Melita是全部原装进口售卖的,能够从源头保证浓度,这个大家放心就是了。咱花钱了就是买高浓度 UMF 的对不对?

我大概比过价格,在国内甚至比新西兰还要便宜,现在很多进口牌子都是这样,以前要长时间的代购或者自己人肉负重背,现在我国却是世界价格洼地,代购消亡史。

蜂蜜的保质期其实可以很长很长,至少长过它贴的标签,尤其是极浓郁的蜜,哪怕你放过期了,只要味道没变样子也没变,你就放心吃(但你对比一下,能买新鲜的 why not?)。

过往对蜂蜜的药用功效有人为放大,实际上普通蜂蜜只是无限接近好吃的糖浆,喜欢味道就吃,但不要指望它有什么特殊营养。但 manuka 是蜂蜜里的特例,它的特殊药用成分,有胃病吃过之后的经验,就有发言权。

感恩蜜蜂,你们如果有关于蜜蜂的任何问题,我帮你们问蜜蜂所的教授,义务为大家回答(但是那本 pdf 实在是发不过来了)。

胃不舒服的,你可以按我说的试试看,空腹来一勺,一周左右会舒服许多,好用,你就接着买:
http://t.cn/A68pRRBs

发布于 挪威