开水族馆的生物男
24-08-03 17:33 微博认证:科学科普博主

当下正值吃三疣梭子蟹的好时光,还差一次换壳就进入繁殖期的“小娘蟹”或“姑娘蟹”已经有了蟹黄,肉也饱满。整个蟹正在为后续的繁殖行为积蓄满满的能量。
等过了繁殖期,就要等它们再攒一波肉,到了最冷的天气里变成“冬蟹”才肥了。不过那个时候价格也会贵上不少。
三疣梭子蟹主要还是中部沿海以及北一点的地区吃得多,到了闽南一带的南方地区,产量就少了很多,所以那边会更推崇红花蟹(锈斑蟳)、青蟹等海水螃蟹。 http://t.cn/z8A0cb6

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