#深夜食堂[超话]#天爷呀，竟然还有河南老乡，不知道这个辣椒炒面从小到大吃不够，卷个烙馍更绝了。关键做法也是超级简单能吃辣的，就用这种现浇调料，就是盐鸡精难得再来一个鸡蛋，搅拌均匀后加入一勺面粉，再来点清水搅成这种糊状摊匀之后，油热下入辣椒面糊摊匀之后煎至两面金黄，按扁更好熟一些。煎熟之后用大火炒散即可出锅，这样做出来的辣椒炒面，焦香酥脆不油腻，卷上烙馍，香辣过瘾，好吃到停不下瘾，再配上碗鸡蛋茶绝了。 http://t.cn/A68W5PTo