美美小兔子
24-08-05 21:50 微博认证:母婴育儿博主

越是不让吃越是想吃,翻看北京丽思卡尔顿荣袍的视频,馋哭了。
荣袍是新荣记老板荣叔推出的最后一个品牌,主打四川宜宾菜。

感觉现在吃的不仅是美食还是文化,主厨松哥现场堂灼台州生态甲鱼,甲鱼焯水后入锅菜籽油煸炒,加入了宜宾五粮液后火光砰闪后再入砂锅慢煮。他给我们介绍荣袍的渊源:
川菜3大谱系分为:上河帮(蓉派)、下河帮(渝派)、小河帮(盐帮派)。
荣袍主打传统和创新的小河帮宜宾菜,他说厨师都是宜宾人。荣袍的主推的酒如五粮液、泸州老窖这些也都是四川本地品牌。
现在的主厨真是十八般武艺俱全。

我们只有三人,朋友于是点了套餐。藤椒水蜂子鱼肉质细嫩,清炖溪鳗,松哥清油甲鱼锅、川菜麻婆豆腐创新地用了绍兴臭豆腐和海参,配上米饭很有食欲。
经典的冰粉,将剁碎的水蜜桃作为配料,颜色粉红,味道清新。
第一次吃到这么好吃的冰粉。 http://t.cn/A68YdJzb

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