解酒汤#中医食疗方#
◆组方：葛根20g、葛花10g、枳椇子15g
◆制作方法：水煎2次，取汁600-800ml，于2个小时内分3-5次服用。
◆方解：方中的葛花、枳椇子是最常见的解酒药。葛花有解酒的作用，常用于长期饮酒导致的恶心、呕吐，小便短赤等症的治疗。而枳椇子具有利尿除烦，清热解毒的作用，《滇南本草》认为其“能解酒毒”；《本草拾遗》认为其“止渴除烦，去膈上热”，临床上用于治疗饮酒后烦热，小便不利的症状。再加上可以清热生津的葛根，可以缓解因饮酒过度导致的口干、口渴等症状。
#药食同源##中药代茶饮##解酒#