产假日常[微风]
啊 这周六月嫂阿姨就要下户了
有种舍不得的感觉[泪][泪][泪]
趁着阿姨在 赶紧又搞一下烘焙
后面估计就很少有自己的时间了[可怜]
做了比较熟练的小餐包
还第一次尝试了做吐司
吐司真的…各种翻车点:
1️⃣发酵的峰不整齐
2️⃣出峰很不好看
3️⃣烤出了脆皮 外皮太干了
4️⃣内陷太集中在底部
味道倒是还可以哈哈哈哈
果然还是要熟能生巧
要多做 才能越做越好
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