我知道为啥有些地方那么爱吃醋了
因为他们的醋氨基酸含量高
喝起来有股鲜味
还带淡淡的甜
所以醋同时承担了提鲜和开胃两个作用
不像平时我在超市买的醋，只有酸味 ​