调理咽喉肿痛的食疗方：青龙白虎汤。今天讲的语音里，给大家介绍了三个王孟英的小偏方，分别是加味三豆饮、青龙白虎汤，和锡类散。加味三豆饮里，王孟英就把传统的赤小豆给换成了黑豆，后世也照做，到今天我们也是这么用的。而这个青龙白虎汤，则非常简单，就是橄榄，配白萝卜。王孟英没有写比例，但是我们现在一般用20~30克的橄榄，配60克左右的白萝卜就可以的，两者都切一下，橄榄可以切两三瓣，萝卜切片，然后熬水，当作饮料服用。
对于这个食疗方子，王孟英说：“此予自制方也。橄榄色青，清足厥阴内寄之火风，而靖其上腾之焰；芦菔色白，化手太阴外来之燥热，而肃其下行之气，合而为剂，消经络留滞之痰，解膏粱鱼面之毒，用以代茶，则龙驯虎伏，脏腑清和，岂但喉病之可免耶！且二味处处皆有，人人可服，物异功优，任久无弊，实能弥未形之患，勿以平淡而忽诸。”
方子里面的萝卜可以下气化痰，橄榄清咽利喉，对于各种因为气机不利，中焦阻滞，感受外邪引起的咽喉的炎症，咳嗽，痰多，偏于热症者，效果不错，大家如果有咽喉问题，可以试试。
现在网络上可以买到新鲜的橄榄，价格还不贵，有心的朋友，可以自己做一下这个饮料喝喝。王孟英的食疗方，都是实战验证出来的，只要对症，一定不会让人失望的。