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任何人都可以用这个食谱制作简单的免揉原味扭扭棒面包😉
期待大家的点赞和评论❤
简易扭扭棒面包
500 克面包粉
380克水
20 克 橄榄油
5 克速溶干酵母
10克盐
操作流程:
一次混合所有成分,无干粉状态,静置 20 分钟。
让我们按照视频中所示折叠 3 次,然后让面团发酵,直至其增加 2-3 倍大。
我们把它放在撒了面粉的操作台上,分成 4 条长条,像视频中那样扭转,然后放在烤盘上。
最后发酵15-20分钟后,我们将其放入预热至230度的烤箱中烤15-20分钟。
又脆又香 非常美味
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发布于 吉林
